gelling agent contoh. 2: Acrylic acid polymers: Pemulen1 polymeric emulsifiers: Cellulose-based gelling agents – Hydroxypropyl cellulose (HPC), carboxymethylcellulose, and hydroxyethyl cellulose (HEC. gelling agent contoh

Contoh: gliserin, propilen glikol, polietilen glikol BM rendah, dan sorbitol Sulaiman dan Kuswahyuning, 2008. Surfaktan juga dapat digunakan dalam penghambatan korosi. Beberapa. Thickening and Gelling Agent for Food. Contoh dari . A. Selain tingkat keasaman, gula jugaKoleksi Contoh Makalah. Trietanolamin . gelling agent. Contoh: tragakan, pektin, karbomer, pati, dll. Salah satunya adalah gelatin, yang berasal dari tulang atau kulit hewan. See full list on biofar. Zat dikatakan sukar larut yaitu antara. I. Gelling Agent. Dari 10 jurnal tersebut basis dibandingkan dengan hasil dari masing-masing formula yang diambil. 5. , Amy Nindia C. HPMC digunakan sebagai gelling agent karena inert terhadap banyak bahan, mudah didapatkan, tidak toksik, dan tidak mengiritasi. INTISARI . 3. Kadar CMC-Na sebagai gelling agent adalah 3-6%. BAHAN DAN METODE 2. “memiliki keunggulan dalam hal adhesivitassediaan sehinggamemberi waktu tinggal. gelling agent. Masing-masing formula mengandung gelling agent dengan konsentrasi berbeda yang berkisar antara 0,5-2%. Salah satu contoh gelling agent yang sering digunakan adalah CMC Na. TINJAUAN PUSTAKA 2. , 2002). hamka 2018pemasakan. Salah satu contoh polimer sintetik adalah karbopol (Walters dan Brain, 2009). ) 146 2. SurfaktanLihat terjemahan, definisi, makna, transkripsi dan contoh untuk «Gelling agent pectin», pelajari sinonim, antonim, dan dengarkan pengucapan untuk «Gelling agent pectin»Gelling agent adalah bahan tambahan yang digunakan untuk mengentalkan dan menstabilkan berbagai macam sediaan obat dan kosmetik. Kegiatan ini dilakukan oleh Dosen Farmasi Unhas yaitu Apt Afdil Viqar Viqhi S Si. Gelling agent dan humektan yang banyak digunakan adalah CMC-Na dan gliserin. Metode maserasi digunakan untuk mendapatkan ekstrak dengan penyari etanol 95%. (2013). & Aji, N. Dasar gel hidrofobik Dasar gel hidrofilik umumnya terdiri dari partikel-partikel anorganik, bilaGel. Secara keseluruhan formula 3 memiliki sifat fisik dan stabilitas fisik yang paling baik dibandingkan formula 1, 2 dan 4. Berikut ini adalah beberapa contoh gelling agent : A. Contoh gelling Agent : Makromolekul sintetik seperti carbomer 934; Turunan selusa seperti carboxymethylcellulose/ hydroxypropyl methylcellulose; Narutal gums seperti tragacanth; Keuntungan Sediaan Gel. Pektin pada sel tumbuhan merupakan penyusun lamela tengah, lapisan penyusun awal dinding sel. Rheologi: Larutan pembentuk gel (gelling agent) dan dispersi padatan yang terflokulasi memberikan sifat aliran pseudoplastis yang khas, dan menunjukkan. Respon yang diamati adalah viskositas dan inhibisi radang. Discover the world's research. Gelling Agent No Gelling agent adalah substansi hidrokoloid yang memberi konsistensi tiksotropi pada gel. kedalam gelling agent sedikit demi sedikit dan diaduk menggunakan mixer hingga homogen yang ditandai dengan meratanya warna pada gel. 4 tinggi atau bobot molekul terlalu tinggi akan menghasilkan gel yang susah digunakan. Dari 32 jurnal formulasi emulgel diambil 10 yang sesuai kriteria. 2: Acrylic acid polymers: Pemulen1 polymeric emulsifiers: Cellulose-based gelling agents – Hydroxypropyl cellulose (HPC), carboxymethylcellulose, and hydroxyethyl. Interaksi jenis gelling agent dan perbedaan konsentra-si berpengaruh signifikan terhadap swelling ratio, waktu hancur, persen sineresis, dan hardness chewable gummy (p<0,05). Pada pembuatan gel dibutuhkan gelling agent. ) yang berasal dariGelling agent terdiri dari hidrokoloid organik atau anorganik hidrofilik. Stabil dalam. Terdapat tiga jenis gelling agent yaitu polimer alam (natrium alginat, gelatin, kitosan dan turunan selulosa), polimer semisintetik (turunan selulosa), dan polimer sintetik (karbopol,. Contoh polimer seperti CMC, HPMC dapat terlarut hanya pada air yang dingin yang akan membentuk larutan yang kental dan pada peningkatan suhu larutan tersebut akan membentuk gel. Komponen Gel. Tragacanth, Amylum, Pektin dan Alginat. Salah satu faktor penting dalam formulasi gel adalah gelling agent. Bahan ini memberikan tekstur makanan melalui pembentukan gel. Pengemulsi atau zat pengemulsi ( bahasa Inggris: Emulsifier) adalah zat untuk membantu menjaga kestabilan emulsi minyak dan air. TEORI. yaitu basis hidrofob dan basis hidrofil. ) sebagai penyembuh luka bakar pada kelinci gel formulations base na-cmc dosage of kalanchoe pinnata ethanol extract as a cure of burn on rabbitContoh : mikrokristalin selulosa, gom arab. Berdasarkan berat, kebanyakan gel. Pengawet (preservative); o. 5) Bahan pengental/ Thickening agents Bahan pengental digunakan dalam sediaan semipadat agar diperoleh struktur yang lebih kental (meningkatkan viskositas) sehingga diharapkan lebih baik daya lekatnya. 1 Bahan Penelitian Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah kulit buah manggis (Garcinia mangostana L. Beberapa bahan penstabil dan pengental juga termasuk dalam kelompok bahan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan proporsi. No. Pigmen warna dari Spirulina platensis diketahui memiliki aktivitas antioksidan. Surfaktan E. Hal ini disebabkan karena didalam pati terdapat kandungan amilosa dan amilopektin. Optimasi HPMC Sebagai Gelling Agent Dalam Formula Gel Ekstrak Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L. 2. Contoh surfaktan dari bahan alam adalah. , 1996). BAB 2. Zat Aditif yang Dilarang . formulasi gel adalah gelling agent. Untuk kosmetik, gel telah digunakan dalam berbagai produk kosmetik, termasuk pada shampo, parfum, pasta gigi, kulit dan sediaan perawatan rambut. Jumlah gelatin yang ditambahkan akan sangat mempengaruhi karakteristikpengental, gelling agent, bulking agent dan water retention agent. Kappa karagenan dan gelling agent lainnya dibuat terpisah, kemudian dicampurkan dan dilakukan pengadukan hingga homogen. 6. 5. com ABSTRAK Hidroksi propil metil selulosa (HPMC) dan. 1999. Masing-masing gelling agent memiliki karakterisik tersendiri. gelling agent carbopol 934. Browse By Categoryyaitu berfokus pada jenis gelling agent polimer terhadap sifat fisik sediaan gel. 4 II. Selanjutnya, larutan . x KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas limpahan kasih sayang dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi ini yang berjudul “Pengaruh Konsentrasi Gelling agent CMC-Na dan Karbopol Terhadap Sifat Fisik Sediaan Gel”. Pemilihan gelling agent dalam sediaan farmasi harus aman, inert, tidak bereaksi dengan komponen lain. P. Please save your changes before editing any questions. dari gelling agent, contoh dari gelling agent antara lain, CMC-Na, karbomer, HPMC, tragakan, dan karagenan. 4 Kelebihan Gel I. Pengental digunakan untuk mengentalkan makanan atau minuman. Jenis gelling agent yang menunjukkan sifat fisik yang paling baik adalah CMC Na. Namun, penggunaan HPMC pada konsentrasi di atas 5% dapat menimbulkan masalah iritasi kulit serta menimbulkan ketidaknyamanan yaitu rasa lengket selama penggunaan. cairan oral, dan basis suppositoria. Contoh gelling agent yang sering digunakan adalah karbomer 934 dan HPMC. Salah satu contoh dari gelling agent adalah gelatin. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh variasi kadar gelling agent HPMC terhadap sifat fisik dan aktivitas antibakteri sediaan gel ekstrak etanolik daun kemangi. HPMC is a gelling agent that belongs to the semi-synthetic polymer group and is widely used as an excipient in topical dosage formulations. Derivat selulose. Penelitian serupa yang pernah dilakukan yaitu : a. Carbopol 940 merupakan salah satu pembentuk gel yang banyak digunakan karena dengan konsentrasi kecil dapat menghasilkan gel dengan viskositas yang tinggi. Gelling agent bermacam-macam jenisnya, biasanya berupa turunan dari selulosa seperti metil selulosa, carboxy metil selulosa (CMC), hidroxy propil methyl celulosa (HPMC), dan ada juga yang berasal dari polimer sintetik seperti carbopol. dan Rosyidi V. s q. Kriteria eksklusi yaitu adanya kombinasi gelling agent Pencarian jurnal yang diakses dari beberapa situs berupa Google Scholar, Pubmed. Penelitian dilakukan dengan metode eksperimental. Karena gelatin merupakan produk alami, maka diklasifikasikan sebagai bahan pangan bukan. Oleogel terbaik diperoleh menggunakan kombinasi gelling agent HPMC : XG = 1 : 1 dengan jumlah 2 gr (2% b/b) dengan oil loss sebesar 3,99%. Also on The PCCA Blog: Choosing an Appropriate Gelling Agent for Your Compounded. terjemahan dalam konteks "GELLING" dalam bahasa inggris-bahasa indonesia. Contoh: katalase, peroksidase, tirosinase, dan asam askorbat oksidase. Pemilihan gelling agent yang tepat mampu mempengaruhi kualitas pasta gigi yang dihasilkan karena mampu mempengaruhi stabilitas sediaan, dispersi pasta di mulut, dan generalisasi busa. Karakteristik yang harus dimiliki oleh suatu gelling agentDalam pemilihan pengawet harus memperhatikan inkompatibilitasnya dengan gelling agent. Indonesia berpeluang menjadi salah satu produsen gelling agent terbesat di Dalam pengikatan partikel bersama yang berperan adalah ikatan van der walls dan ikatan hidrogen. Penambahan gelling agent dalam formula perlu dipertimbangkan yaitu tahan selama penyimpanan dan tekanan tube selama pemakaian topikal. mengetahui optimasi propilen glikol sebagai thickening agent dibuat sediaan gel dengan variasi konsentrasi 5%, 10%, 15%. PVP. 8 Jelly drink dapat dibuat dengan menambahkan gelling agent seperti jelly powder, yaitu bahan pangan yang berbentuk tepung, terdiri dari hidrokoloid yang dapat membentuk gel. CMC Na d. pengental, gelling agent, bulking agent dan water retention agent. Pembentuk gel (Gelling agent) Bahan tambahan pangan untuk membentuk gel. 4, No. sebagai bahan pengikat pada granulasi. 1 Definisi Gel Gel didefinisikan sebagai suatu sistem setengah padat yang terdiri partikel anorganik kecil atau molekul besar yang tersuspensi dalam cairan dengan penambahan gelling agent (Ansel, 2011). Pati Pati merupakan golongan polisakarida yang banyak terdapat pada bagian. Penggunaan gelling agent dengan konsentrasi yang tinggi mengakibatkan viskositas dari gel meningkat pula sehingga bisa mengakibatkan gel akan sulit dikeluarkan dari wadahnya. Banyak contoh sediaan facial wash yang beredar di pasaran saat ini,contoh nya seperti Ponds,Biore,Garnier,Wardah,Clean&Clear dan masih banyak lainnya. 20% dengan kitosan sebagai gelling agent tidak ada perbedaan (>0,05). Viskositas gelling agent berkisar 1000-100. Temukan kuis lain seharga Science dan lainnya di Quizizz gratis!Optimasi selanjutnya adalah menentukan jenis gelling agent yang akan digunakan pada sediaan emulgel. Berdasarkan kombinasi gelling agent yang digunakan, hanya kombinasi HPMC:XG yang menghasilkan oleogel yang stabil. Gelling agent merupakan komponen pembentuk gel yang juga dapat meningkatkan viskositas gel (Budiputra, 2013; Mulyono dan Tri, 2010). ) diperlukan basis Na-CMC dan Carbopol untuk menjaga stabilitas gel. Jenis-jenis bahan pembentuk gel biasanya merupakan bahan berbasis polisakarida atau protein. 2 minutes. DALAM SEDIAAN GEL ANTI-AGING EKSTRAK Spirulina platensis MENGGUNAKAN APLIKASI DESAIN FAKTORIAL . Pemanis buatan adalah pemanis yang diproses secara kimiawi, dan senyawa tersebut tidak terdapat di alam. Pencarian yang dilakukan dengan menggunakan Bahasa Indonesia danCMC-Na Sebagai Gelling Agent dari Formula Pasta Gigi yang Mengandung Ekstrak Kental Buah Apel (Malus sylvestris Mill) dalam Bentuk Gel ini dapat terselesaikan dengan baik dan tepat waktu. CMC 3%, HEC 2%. Surfaktan E. A. Struktur kimia gelatin. Aluminium hydroxide acts as an extender and gelling agent in the manufacturing of paper. Apa saja gelling agent? Bahan berbasis polisakarida atau protein merupakan jenis bahan yang biasanya digunakan sebagai pembentuk gel. Salah satu basis gel yang banyak. (p>0,05). 2. semakin kecil ukuran partikel semakin luas permukaannya sehingga semakin mudah melarut. Latar Belakang Rambutan (Nephelium lappaceum L. 1 . Apabila nilai pH tidak sesuai makan penambahan gelling agent akan tidak efektif dan mengakibatkan tekstur gel yang dihasilkan akan menjadi kurang baik, pH optimum untuk pembentukan gel karagenan adalah 3,0-4,0. , 2020; Goswami dan Naik, 2014). Bagaimanakah pengaruh variasi konsentrasi HPMC dan fraksi etil asetat. Gelatin merupakan protein yang larut yang bisa bersifat sebagai gelling agent (bahan pembuat gel) atau sebagai non gelling agent. 4 Contoh gambar sediaan gel. Profil Uji pH Gel Hasil Simplex Lattice DesignDengan Gelling Agent HPMC Nilai daya sebar gel ekstrak kasar bromelin kulit nanas dengan gelling agent HPMC pada formulasi FA, FB, dan FC memenuhi persyaratan gel yang baik, karena pada rentang 5 - 7 cm (Sayuti, 2015), berturut – turut sebesar 5,5 cm, 5,4 cm, dan 5,1 cm. ) dengan Menggunakan Viscolam sebagai Gelling Agent dan Uji Aktivitasnya terhadap Jamur Pityrosporum ovale. merupakan contoh produk di pasaran yang menggunakan emulgel sebagai basisnya (Mohamed, 2004). Tabel I. fahjar prisiska, m. Bagian hydrophobic berupa ekor yang mengarah ke udara dan bagian hydrophilic yang berupa kepala menempel ke dalam cairan. Vol 5. , apt 0311048101 anggota universitas muhammadiyah prof. 13. Banyak contoh sediaan facial wash yang beredar di pasaran saat ini,contoh nya seperti Ponds,Biore,Garnier,Wardah,Clean&Clear dan masih banyak lainnya. qs qs qs 100 mL 2. Some stabilizers and thickening agents are also gelling agents. Bahan pembentuk gel (gelling agent) adalah bahan tambahan pangan yang digunakan untuk mengentalkan dan menstabilkan berbagai macam makanan seperti jeli, makanan penutup dan permen. Pada studi ini, dilakukan review dengan menggunakan jurnal internasional. Polimer (gel organik) a. 1. Gelatin is a water-soluble protein extracted from animal tissue and used as a gelling agent, a thickener, an emulsifier, a whipping agent, a stabilizer, and a substance that imparts a smooth mouth feel to foods. Contoh : gom alam,karagenan,tragakan,pectin. suspensi, bahan pengental pada sediaan. glucomannan (Tabel 1) yang telah diayak dengan mesh 80 dan digerus, lalu dimasukan komponen gel yang tidak larut sempurna ke dalam aquadest yang telah dipanaskan pada suhu 75℃-85℃. 14720; Eritrosin Cl. Gelling agent merupakan komponen polimer dengan bobot molekul tinggi yang merupakan gabungan molekul-molekul dan lilitan-lilitan dari molekul. Karakterisasi Gel Karagenan dan Polimer Hasil Modifikasi Bak formulasi gel adalah gelling agent. Hidrogel pada umumnya terbentuk oleh molekul polimer hidrofilik yang saling sambung silang melalui ikatan kimia atau gaya kohesi seperti interaksi ionik, ikatan hidrogen atau interaksi hidrofobik. Bahan pembentuk gel (gelling agent) adalah bahan tambahan pangan yang digunakan untuk mengentalkan dan menstabilkan berbagai macam makanan seperti jeli, makanan penutup dan permen. Bahan tambahan a. Kualitas fisik sediaan gel dipengaruhi oleh komposisi bahan tambahan yang digunakan. )Ochse. a. These formulation produce preparations with a gelation temperature in the range of 33-37 ℃ and gelation time in the less then 15 minutes. Glidant c. Pembentuk gel (Gelling agent) Pembuih (Foaming agent) Pengatur keasaman (Acidity regulator) Pengawet (Preservative) Pengembang (Raising agent) Pengemulsi (Emulsifier). Gelling agent bermacam-macam jenisnya, biasanya berupa turunan dari selulosa seperti metil selulosa, carboxy metil selulosa (CMC), hidroxy propil methyl celulosa (HPMC), dan ada juga yang berasal dari polimer sintetik seperti carbopol. intramuskular. Contoh bahan pembentuk adalah :- Senyawa hidrokarbon, seperti minyak mineral/gel. No. No. Desain penelitian ini menggunakan metode ekperimental laboratorium, dimana dilakukan variasi dari gelling agent yaitu HPMC. Other. Setelah itu dilakukan evaluasi sifat fisik dari sediaan masker gel peel off. ) pers. Gelatin memiliki kekenyalan yang lebih baik jika dibandingkan dengan gum. Gelling agent 52. Lihat terjemahan, takrif, makna, transkripsi dan contoh untuk «Gelling agents», pelajari sinonim, antonim dan dengar sebutan untuk «Gelling agents»Agar is gummier than gelatin. tablet, bahan pelindung koloid pada. Silahkan lihat koleksi gambar lainnya dibawah ini untuk menemukan gambar. Beberapa contoh pengawet yang biasa digunakan dengan gelling agent : · · Tragakan : metil hidroksi benzoat 0,2 % w/v dgn propil hidroksi benzoat 0,05 % w/v Na alginate : metil hidroksi benzoat 0,1- 0,2 % w/v, atau klorokresol 0,1 % w/v atau asam benzoat 0,2. Gelling agent yang sering digunakan ialah CMC Na. Dalam media air, yang diperdagangkan dalam bentuk asam bebasnya, pertama-tama dibersihkan dulu, setelah udara yang terperangkap keluar. 2017). Bahan Pembentuk Gel By Simon BW Bahan pembentuk gel (gelling agent) adalah bahan tambahan pangan yang digunakan untuk mengentalkan dan menstabilkan berbagai macam makanan seperti jeli, makanan penutup dan permen. Gel yang menggunakan gelling agent hidrogel setelah kering akan meninggalkan suatu film tembus pandang elastis dengan daya lekat yang tinggi (Voigt, 1994). Dalam produk minuman, ada beberapa contoh aplikasi yang menggunakan hidrokoloid sebagai bahan tambahan untuk memperbaiki kualitasnya.